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05
Sep
INGREDIENTES
- 1 1/2 oz de jarabe Frios Bakalar Manzana verde.
- 1 1/2 oz de Frios Concentrados Limón.
- 1 cerveza.
- Frios chamoy y chamoyito como decoración.
PREPARACIÓN:
- Escarchar un vaso con Frios chamoy y chamoyito.
- Verter la cerveza en el vaso y agregar el jarabe, el concentrado y mezclar lentamente.
- Se recomienda decorar con rodajas de manzana.
05
Sep
INGREDIENTES
- 1 1/2 oz de Jarabe frios Bakalar Vainilla.
- 1 taza de azúcar.
- 6 yemas de huevo.
- 45 gramos de fécula de maíz.
- 750 ml de leche
PREPARACIÓN:
- Calentar a fuego lento el azúcar, las yemas de huevo y la fécula de maíz; mezclar con un globo de cocina. Posteriormente agregar la leche y el jarabe.
- Mover constantemente con el globo, sin dejar que hierva y hasta que espese. Estará en su punto cuando al pasar un dedo por la parte de atrás de la pala de madera, quede una línea bien definida.
- Servir en el recipiente de tu preferencia y refrigerar por al menos dos horas antes de servir.
04
Sep
INGREDIENTES
- 1 taza de jarabe Frios Bakalar Crema Irlandesa.
- 180 g Queso Crema.
- 2 cdas de grenetina hidratada en 1/4 tza de agua.
- 1 lata de leche evaporada.
- 1 lata de leche condensada.
PREPARACIÓN:
- Diluir la grenetina hidratada a baño maría o en el microondas.
- Licuar el jarabe, las dos leches, el queso crema y la grenetina.
- Verter la mezcla en algún recipiente y refrigerar hasta cuajar.
- Se recomienda decorar con crema batida y chocolate rallado.
31
Ago
INGREDIENTES:
- 2 oz de Frios Bakalar Uva
- 1 ½ oz Frios Concentrados Sour Mix
- 1 Lata de Cerveza
- Frios Concentrados Chamoyito Líquido
- Frios Concentrados Chamoyito en Polvo
PREPARACIÓN:
- Escarchar un vaso con Frios chamoy en polvo y Chamoyito líquido.
- Agregar al vaso el concentrado, el jarabe y mezclar para incorporar los ingredientes.
- Añadir la cerveza y volver a mezclar cuidadosamente.
31
Ago
INGREDIENTES:
1 oz de Frios Bakalar Uva
- ½ oz Frios Concentrados Sour Mix
Top de Agua Quina
Hielo al gusto
PREPARACIÓN:
- Agregar a un vaso el hielo, el concentrado, el jarabe y el gin.
- Mezclar dentro del vaso hasta incorporar todos los ingredientes y agregar agua mineral como top.
- Se recomienda decorar con una rodaja de limón.
31
Ago
INGREDIENTES:
- 2 oz de Frios Bakalar Uva
2 oz Ron Blanco
1 oz Frios Concentrados Sour Mix
Top de Agua Mineral
Hielo al gusto
PREPARACIÓN:
- Añadir a un vaso las hojas de hierbabuena.
- Agregar a un shaker el concentrado, el jarabe, el ron y hielo.
- Agitar hasta incorporar todos los ingredientes y agregar agua mineral como top.
- Se recomienda decorar con una brocheta de uvas.
31
Ago
INGREDIENTES:
- 1 ½ oz de Frios Bakalar Uva
1 oz Frios Concentrados Sour Mix
5 ml Frios Bakalar Menta
Hielo al gusto
PREPARACIÓN:
- Agregar a un vaso con hielos el concentrado Sour Mix y los jarabes.
- Mezclar dentro del vaso hasta integrar todos los ingredientes.
- Se recomienda decorar con rodajas de limón para darle un toque especial.
31
Ago
INGREDIENTES:
- 2 oz de Frios Bakalar Uva
- 10 oz de agua natural
- Hielo al gusto
PREPARACIÓN:
- Agregar a un vaso el jarabe, el agua natural y el hielo.
- Mezclar hasta incorporar todos los ingredientes.
25
Abr
Vaso 12 oz
INGREDIENTES
- 1 1/2 oz de jarabe Frios Bakalar Sandía
- 6 oz de agua mineral
- 1/2 vaso con hielo
MODO DE PREPARACIÓN:
- Servir en un vaso el hielo, el jarabe y complementar con el agua mineral.
- Mezclar dentro del vaso y decorar con fruta.
25
Abr
Vaso 12 oz
INGREDIENTES
- 2 oz de Jarabe Frios Bakalar Manzana Verde
- 1 1/2 oz de Frios Concentrados Piña
- 2 sobres de té verde
- 4 oz de agua caliente
- 2 oz de agua mineral
- 3/4 de copa con hielo
MODO DE PREPARACIÓN:
- Hacer los dos sobres de té verde en las 4 oz de agua caliente para que sediluya.
- Servir en un shaker el jarabe, el concentrado, alcohol, el té previamente hecho y hielos.
- Mezclar los ingredientes en el shaker hasta que la mezcla sea homogénea.
- Servir la mezcla en vaso. Se recomienda decorar con canela.