Dilución: no aplica.
INGREDIENTES
- 1 kg de camarones medianos
- Sal y pimienta molida al gusto
- 2 piezas de huevo batido
- 3 tazas Panko (pan molido japonés)
- 1 ¼ de taza de aceite de coco, de aguacate o el de tu preferencia
- 3 oz de Frios Salsas de Piña Mango Habanero
- 1 cda de jugo de limón
- 1 pieza de limón (ralladura)
- 1/6 de taza de cebolla morada rebanada finamente
- 10 hojas de cilantro
MODO DE PREPARACIÓN:
- Sazona los camarones con sal y pimienta. Pásalos por harina, huevo batido y empanízalos con panko. Fríe los camarones en aceite caliente, hasta cocer por completo. Mezcla la Salsa con el jugo de limón, la ralladura de limón, la cebolla morada y las hojas de cilantro. Sirve los camarones fritos, acompañados de la salsa.
- TIP: Puedes preparar esta receta con todas las Salsas de Frios.
Dilución: no aplica.
INGREDIENTES
- 6 piezas de lollipos de pollo
- 2 oz de Frios Salsa Naranja Chile de Árbol
- 50 g de apio picado
- 50 g de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- Para el Dip:
- ½ barra de queso crema (también se puede intercambiar por 2 oz de aderezo Ranch o aderezo César)
- 3.5 oz de de Salsa Naranja Chile de Árbol
MODO DE PREPARACIÓN:
- En un wok, marina las lollipops en la Salsa durante 2 horas o más de ser posible. Sofríe las lollipops con cebolla, ajo y apio durante 10 minutos aproximadamente a fuego medio, hasta que queden doraditas, y reserva. Para el Dip, mezcla en un procesador, licuadora o de forma manual el queso crema ablandado (se puede sustituir por el aderezo) con la Salsa, sal, pimienta y un poco de ajo en polvo.
- TIP: Al final, puedes agregar un poco más de la Salsa previamente calentada para que estén más jugosas. Recuerda que, si fríes las lollipops, debes de agregar la salsa posteriormente.