High Ball - 12 oz

INGREDIENTES

• 1 oz Jarabe BAKALAR Dragon Fruit
• ¾ oz de Frios CONCENTRADO de Limón Agrio
• 1.5 oz Gin
• Top de Agua Quina
• 1 Vaso de Hielo

MODO DE PREPARACIÓN:

• Llenar el vaso de hielo, verter Jarabe BAKALAR Dragon Fruit, Frios CONCENTRADO DE Limón Agrio, Gin, Top de Agua Quina y mezclar con una cucharilla de bar.
• Decorar con un ramillete de romero y fruta deshidratada.

Copa Malteada - 16 oz

INGREDIENTES

• 2 oz Jarabe BAKALAR Dragon Fruit
• 20 g de smoothix
• 5 oz de Leche
• 1 Vaso de Hielo

MODO DE PREPARACIÓN:

• Colocar en la licuadora suficiente hielo, Jarabe BAKALAR Dragon Fruit, smoothix y leche.
• Licuar hasta punto de nieve.
• Servir en una copa malteada y decorar con crema batida y chispas de colores.

Old Fashion - 12 oz

INGREDIENTES

• 1 oz Frios CONCENTRADO Sour Mix
• 2 oz  Jarabe BAKALAR Dragon Fruit
• 1 oz de Agua
• 1 Vaso de Hielo

MODO DE PREPARACIÓN:

• Colocar en la licuadora suficiente hielo, Frios CONCENTRADO Sour Mix, Jarabe BAKALAR Dragon Fruit y agua.
• Licuar hasta punto de nieve.
• Servir en vaso old fashion. 

* Se sugiere decorar con fruta del dragón deshidratada.

High ball - 12 oz

INGREDIENTES

• 1.5 oz de Jarabe BAKALAR Dragon Fruit
• 10 oz de Agua Mineral
• 1 vaso de Hielo

MODO DE PREPARACIÓN:

• Llenar el vaso de hielo, verter Jarabe BAKALAR Dragon Fruit, agua mineral y mezclar con una cucharilla de bar.

* Se recomienda decorar con un ramillete de hierbabuena y un limón deshidratado.

Dilución: 1+4

INGREDIENTES

• 1 oz de jarabe de Café de Olla Bakalar 
• 9 oz de café americano

PREPARACIÓN:

• Prepara un café americano, añade la oz de Café de Olla Bakalar y mézclalo.

Dilución: N/A

INGREDIENTES

• 1 oz de Concentrado de Naranja Frios
• 1 oz de Concentrado Sour Mix
• 1 oz de Bakalar Grosella
• 1 ½ oz de ron
• Agua mineral 
• ¾ de vaso con hielo

MODO DE PREPARACIÓN:

• Coloca todos los ingredientes, menos el agua mineral, en un shaker con hielo. Agita hasta que logres una escarcha por fuera. Sirve en una copa o vaso old fashion con hielos y complementa con agua mineral

Dilución: 1+4

INGREDIENTES

• 2 ½ oz de jarabe de Sandía Bakalar
• 2 oz de agua
• Un vaso con hielos

MODO DE PREPARACIÓN:

• Agrega todos los ingredientes en la licuadora, revuélvelos hasta que quede una mezcla uniforme y sirve.
• TIP: Puedes agregar Chamoyito y escarchar con Chamoy en polvo para convertirlo en una chamoyada. 

Dilución: 1+4

INGREDIENTES

• 1 oz de Jarabe de Mazapán Bakalar
• 1 oz de Concentrado Choco-Oaxaca Frios
• 1 oz de café express  
• 7 oz de leche caliente o espumada.

MODO DE PREPARACIÓN:

• Sirve en una taza el Jarabe de Mazapán Bakalar, la oz de Concentrado Choco-Oaxaca Frios y el shot de café express, y revuelve. Por último, ve agregando la leche previamente calentada en movimientos circulares hasta llenar la taza. 

Dilución: 1+4

INGREDIENTES

• 1 ¼ oz de Jarabe de Vainilla/Caramelo Bakalar
• 7 oz de leche caliente o espumada 
• 1 ½ oz de café express.

MODO DE PREPARACIÓN:

• Sirve en una taza el Jarabe de Vainilla/Caramelo Bakalar y el shot de café express, y revuelve. Por último, ve agregando la leche previamente calentada en movimientos circulares hasta llenar la taza.
• TIP: Puedes utilizar cualquier jarabe de Bakalar y probar diferentes combinaciones.

Dilución: 1+4

INGREDIENTES

• 1 oz de Bakalar Blue & Berries
• Medio vaso con hielos 
• Agua mineral o Sprite como complemento

MODO DE PREPARACIÓN:

• Llena con hielo un vaso largo hasta la mitad. Sirve sobre los hielos el Jarabe de Blue & Berries Bakalar y lentamente completa el vaso con agua mineral o Sprite para que no se mezcle del todo y tenga un aspecto irresistible.
• TIP: Puedes sustituir con cualquier jarabe de la línea de Bakalar, y también puedes agregar esferas de sabor a la bebida… ¡Nadie podrá resistirse a ella!