Bebida en las rocas - 12 oz
INGREDIENTES
1 oz Frios Concentrados Toronja.
- 1/2 oz de Frios Concentrados Arándano.
- 3/4 oz de Jarabe Bakalar Lima (3 shots).
- 4 oz de agua mineral.
- 3/4 vaso con hielo.
PREPARACIÓN:
Colocar los hielos, el concentrado de arándano, el de toronja, el jarabe y el agua mineral (en ese orden) en el vaso.
- Se recomienda decorar con 2 triángulos de toronja y una rodaja de toronja en el borde del vaso.
Bebida en las rocas - 12 oz
INGREDIENTES
1 1/4 oz Frios Concentrados Mixed Berries.
- 1/2 oz de Frios Concentrados Limón Agrio.
- 1 oz de Licor de Naranja.
- 1 1/2 oz de Whiskey.
- Hielo.
PREPARACIÓN:
Agregar en un shaker los concentrados, licor de naranja, whiskey y hielo.
- Agitar hasta que la mezcla sea homogénea.
- Servir en un vaso.
- Se recomienda adornar al gusto con brocheta de frutos rojos.
INGREDIENTES
2 oz Frios Concentrados Limón Agrio.
- 5 salchichas.
- 1 chile serrano sin semilla
- 1/2 cebolla
- Sal y pimienta
- Perejil
- Galletas saladas
PREPARACIÓN:
- Cortar las salchichas en rodajas finas.
- Cortar en juliana la cebolla y el chile.
- Mezclar la salchicha, la cebolla, y el chile en un bowl.
- Vaciar Frios Concentrados Limón Agrio y mezclar.
- Colocar la mezcla en las galletas.
- Agregar una pizca de sal y pimienta.
- Adornar al gusto con perejil.
- Se recomienda acompañar con Frios Salsas Mango Habanero.
INGREDIENTES
- 1 1/2 oz de Frios Concentrados Pink Lemonade.
- 5 hojas de hierbabuena.
- 1/4 oz de Frios Concentrados limón Agrio.
- 1 1/2 oz ron blanco.
- 2 oz agua natural.
PREPARACIÓN:
- Colocar en la licuadora los concentrados, el ron, agua y hierbabuena.
- Licuar y posteriormente colar para retirar los trozos de hierbabuena.
- Verter las mezcla en moldes para paletas individuales.
- Congelar por al menos 1 hora.
INGREDIENTES
- 1/2 oz de Jarabe Frios Bakalar Jengibre.
- 1 1/2 oz de Frios Concentrados Maracuyá.
- 1 1/2 oz de mezcal.
- Top de agua quina.
PREPARACIÓN:
- Se recomienda decorar el vaso con una crusta de carbón activado.
- Agregar en un shaker el concentrado, el jarabe y mezcal.
- Agitar hasta que la mezcla sea homogénea.
- Servir en un vaso con hielos.
- Agregar top de agua quina.
- Se recomienda decorar con una rodaja de limón y una hoja de naranjo.
Old fashion - 12 oz
INGREDIENTES
- 1 1/2 oz de Frios Concentrados Mango.
- 1 oz de Jarabe Frios Bakalar Frambuesa.
- 1 oz de Ron.
- 3/4 oz de Whiskey.
- 1 vaso con hielo.
PREPARACIÓN:
- Colocar en un shaker, hielo, concentrado de mango, jarabe Bakalar Frambuesa, Ron y Whiskey.
- Agitar todos los ingredientes y servir en un vaso old fashion.
- Se recomienda decorar con fruta.
Bebida shaken - 12 oz
INGREDIENTES
- 3/4 oz de Frios Concentrados Horchata.
- 1/4 de Jarabe Frios Bakalar Taro (1 shot).
- 1/4 oz de Jarabe Bakalar Coco (1 shot).
- 2 oz de Espresso (Doble).
- 2 oz de leche.
- Vaso lleno de Hielo.
PREPARACIÓN:
- Colocar la mitad de los hielos y el espresso en el vaso.
- Servir en un shaker el resto de los hielos, el concentrado, los jarabes y la leche; y agitar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla en el vaso.
- Se recomienda decorar con crema batida, el coco rallado y unas gotitas de jarabe de Taro.
INGREDIENTES
- 9 oz de Frios Concentrados® Piña Colada.
- 200 ml leche condensada.
- 200 ml leche evaporada.
- 1 taza de crema para batir.
PREPARACIÓN:
- Mezclar en un recipiente el concentrado, la leche condensada y evaporada hasta que se integre correctamente.
- En un recipiente aparte colocar la crema para batir y levantar hasta que quede firme.
- Incorporar lentamente la mezcla previa con la crema batida.
- Verter en un refractario y congelar por 2 horas.
INGREDIENTES
- 4 1/2 oz de Frios Concentrados® Piña Colada.
- 1 taza de leche evaporada.
- 1/2 taza de leche.
- 21 gramos de grenetina.
- 200 ml de agua caliente
PREPARACIÓN:
- Hidratar la grenetina en los 200 ml de agua caliente.
- Licuar el concentrado, leche evaporada, leche entera y grenetina hidratada hasta incorporar correctamente los ingredientes.
- Verter la mezcla en un recipiente para gelatina y refrigerar por 2 horas.
INGREDIENTES
- 3 oz de Frios Concentrados® Piña Colada.
- 4 oz de leche evaporada.
- 1 1/2 oz de ron.
- 1 oz de licor de melón Midori.
- 1 1/2 vasos de hielo.
PREPARACIÓN:
- Colocar en la licuadora el concentrado, leche, ron, licor Midori.
- Mezclar hasta lograr una consistencia punto de nieve.
- Servir en una copa o vaso.
- Se sugiere decorar con la fruta de tu preferencia.