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09
Nov
INGREDIENTES
- 1 oz de Frios Concentrados Guayaba
- 1 oz de Frios Concentrados Maracuyá
- 1/2 oz de Frios Concentrados Limón agrio
- Top de agua mineral
- Vaso de hielo
PREPARACIÓN:
- Agregar a un shaker con hielo los concentrados y agitar hasta que la mezcla se incorpore perfectamente.
- Vaciar en un vaso y agregar el agua mineral como top sin volver a mezclar.
- Se recomienda decorar con dos rodajas de toronja.
25
Sep
INGREDIENTES
- Frios Concentrados® Chamoy Líquido.
- Frios Chamoy en polvo.
- Pepino
- Jícama
- Zanahoria
- Cacahuates japoneses
- Papas fritas de su elección
PREPARACIÓN:
- Pelar el pepino, cortar por la mitad horizontalmente y quitarle la semilla.
- Rallar la jícama, la zanahoria y mezclar.
- Colocar una capa de chamoy líquido en el pepino.
- Rellenar con la mezcla de jícama y zanahoria, cacahuates y papas.
- Terminar con una capa de chamoy líquido y en polvo al gusto.
25
Sep
INGREDIENTES
- 1/2 oz de Frios Concentrados Pepino Limón
- 1 oz de Frios Concentrados Limón agrio.
- 1 oz de Jarabe Frios Bakalar Jengibre.
- 2 rodajas de jengibre.
- Agua mineral.
- Hielo
PREPARACIÓN:
Agregar en un shaker los concentrados, jarabe y las rodajas de jengibre macerado.
Agitar hasta que la mezcla sea homogénea.
Servir en un vaso con hielos.
Agregar top de agua mineral.
Se recomienda decorar con un slide de pepino.
25
Sep
Bebida en las rocas - 10 oz
INGREDIENTES
1 oz Frios Concentrados Coco
- 1 oz de Jarabe Frios Bakalar Café de Olla (4 shots)
- 2 oz de Espresso (doble)
- 1 oz de leche evaporada
- 1/2 vaso con hielo
PREPARACIÓN:
Colocar los hielos, el concentrado y el jarabe en un vaso o taza.
- Inflar la leche en una jarra de acero inoxidable y servir en la mezcla previa. (Esperar a que se desfase).
- Agregar el espresso, tratando de que se quede entre el líquido y la espuma.
- Se recomienda decorar con rajas de canela o con crema batida.
25
Sep
Bebida en las rocas - 12 oz
INGREDIENTES
1 oz Frios Concentrados Toronja.
- 1/2 oz de Frios Concentrados Arándano.
- 3/4 oz de Jarabe Bakalar Lima (3 shots).
- 4 oz de agua mineral.
- 3/4 vaso con hielo.
PREPARACIÓN:
Colocar los hielos, el concentrado de arándano, el de toronja, el jarabe y el agua mineral (en ese orden) en el vaso.
- Se recomienda decorar con 2 triángulos de toronja y una rodaja de toronja en el borde del vaso.
25
Sep
Bebida en las rocas - 12 oz
INGREDIENTES
1 1/4 oz Frios Concentrados Mixed Berries.
- 1/2 oz de Frios Concentrados Limón Agrio.
- 1 oz de Licor de Naranja.
- 1 1/2 oz de Whiskey.
- Hielo.
PREPARACIÓN:
Agregar en un shaker los concentrados, licor de naranja, whiskey y hielo.
- Agitar hasta que la mezcla sea homogénea.
- Servir en un vaso.
- Se recomienda adornar al gusto con brocheta de frutos rojos.
25
Sep
INGREDIENTES
2 oz Frios Concentrados Limón Agrio.
- 5 salchichas.
- 1 chile serrano sin semilla
- 1/2 cebolla
- Sal y pimienta
- Perejil
- Galletas saladas
PREPARACIÓN:
- Cortar las salchichas en rodajas finas.
- Cortar en juliana la cebolla y el chile.
- Mezclar la salchicha, la cebolla, y el chile en un bowl.
- Vaciar Frios Concentrados Limón Agrio y mezclar.
- Colocar la mezcla en las galletas.
- Agregar una pizca de sal y pimienta.
- Adornar al gusto con perejil.
- Se recomienda acompañar con Frios Salsas Mango Habanero.
25
Sep
INGREDIENTES
- 1 1/2 oz de Frios Concentrados Pink Lemonade.
- 5 hojas de hierbabuena.
- 1/4 oz de Frios Concentrados limón Agrio.
- 1 1/2 oz ron blanco.
- 2 oz agua natural.
PREPARACIÓN:
- Colocar en la licuadora los concentrados, el ron, agua y hierbabuena.
- Licuar y posteriormente colar para retirar los trozos de hierbabuena.
- Verter las mezcla en moldes para paletas individuales.
- Congelar por al menos 1 hora.
25
Sep
INGREDIENTES
- 1/2 oz de Jarabe Frios Bakalar Jengibre.
- 1 1/2 oz de Frios Concentrados Maracuyá.
- 1 1/2 oz de mezcal.
- Top de agua quina.
PREPARACIÓN:
- Se recomienda decorar el vaso con una crusta de carbón activado.
- Agregar en un shaker el concentrado, el jarabe y mezcal.
- Agitar hasta que la mezcla sea homogénea.
- Servir en un vaso con hielos.
- Agregar top de agua quina.
- Se recomienda decorar con una rodaja de limón y una hoja de naranjo.
25
Sep
INGREDIENTES
- 1 oz de Jarabe Frios Bakalar Black Cherry.
- 1 oz de Frios Concentrados Sour Mix.
- 1/2 oz de Ginebra.
- Hielo.
- Perlas de mora.
PREPARACIÓN:
- Agregar en un shaker el concentrado, jarabe y ginebra.
- Agitar hasta que la mezcla sea homogénea.
- Servir en un vaso con hielos.
- Decorar con perlas de mora.