Murasaki Matcha INGREDIENTES 30 g de Fríos Matcha Latte. ¾ oz de Fríos Bakalar Lavanda. 6 oz de Leche. 2 Cucharadas de tapioca. 6 oz de Hielo. PREPARACIÓN: En un shaker, combinar FríosMatcha Latte con la leche y eljarabe de lavanda. Mezclar suavemente hasta integrar por completo. Añadir los hielos y la tapioca, agitar para lograr una temperatura fría uniforme y una textura suave. Verter en un vaso. Se recomienda decorar con pétalos secos o una flor de lavanda para realzar su aroma.
17 Ene
Matcha & Love INGREDIENTES 50 g de Fríos Matcha Latte. 14 oz de Hielo. 4 oz de Leche. 145 g de Yogurt natural o griego. 2 pzas de Fresa o ½ Plátano. PREPARACIÓN: En una licuadora colocar Fríos Matcha Latte, leche, yogurt y los hielos. Agregar las fresas o el plátano según tu elección. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea, cremosa y con cuerpo. Servir en un vaso. Se recomienda decora con rebanadas de fresa en el borde.
17 Ene
Matcha Glow INGREDIENTES 40 g de Fríos Matcha Latte. ¾ oz de Rompope o Fríos Concentrados Rompope. 4 oz de Leche. 14 oz de Hielo. PREPARACIÓN: Mezclar en un vaso el rompope con 2 oz de leche hasta integrar completamente. Agregar el hielo. En otro recipiente, combinar el Fríos Matcha Latte con las 2 oz de leche restantes y verter lentamente sobre la mezcla con hielo para crear un efecto de capas. Tip: Para disfrutarlo en versión caliente, elimina los hielos y calienta la leche antes de mezclar.
17 Ene
Matcha Calm INGREDIENTES 30 g de Fríos Matcha Latte. 10 oz de Leche. PREPARACIÓN: Agregar en una taza Fríos Matcha Latte. Espumar la leche con ayuda de un batidor o espumador. Incorporar poco a poco la leche a la mezcla anterior con movimientos circulares. Tip: Para disfrutarlo en versión fría, agregar hielos, despues de mezclar la leche y Fríos Matcha Latte.
17 Ene
Zen Frappé INGREDIENTES 40 g de Fríos Matcha Latte. 4 oz de Agua. 14 oz de Hielo. PREPARACIÓN: Agregar en una licuadora Fríos Matcha Latte, el agua y hielos hasta crear una base homogénea. Verter en un vaso la mezcla. Se recomienda con un chocolate o hojas de hierbabuena. Tip: Para disfrutarlo en versión caliente, elimina los hielos y calienta la leche antes de mezclar.
17 Ene
Velvet Matcha INGREDIENTES 30 g de Fríos Matcha Latte. 14 oz de Agua. PREPARACIÓN: En un shaker, agregar Fríos Matcha Latte y un poco de agua. Agitar enérgicamente hasta disolver por completo. Añadir el resto del agua fría y revolver para obtener una mezcla homogénea y equilibrada. Verter en un vaso. Se recomienda decorar con una rodaja de naranja deshidratada. Tip: Para disfrutarlo en versión caliente, elimina los hielos y calienta la leche antes de mezclar.
17 Ene
Paletas INGREDIENTES 4 g de Fríos Natura Matcha Mezcla. 2 oz (60 ml) de leche caliente. Dos tazas de yogurt natural. 4 fresas picadas. PREPARACIÓN: Colocar en un Chawan (bowl) el Fríos Natura Matcha, agregar el agua caliente y batir con un Chasen (batidor de bambú) hasta obtener una mezcla homogénea e incorporar el yogurt. Vaciar la mezcla en 4 moldes para paletas. Agregar una base de la mezcla de matcha, seguido por una capa de fresas y terminar con otra capa de la mezcla de matcha.
03 Mar
Crepas INGREDIENTES Mezcla: 2 g de Fríos Natura Matcha Mezcla. 1 huevo. 1 taza de harina de trigo o avena. Una taza de leche de tu preferencia. Una cucharadita de aceite. Relleno: 1 Plátano. Chocolate líquido. Azúcar glass. PREPARACIÓN: Mezclar en un bowl todos los ingredientes hasta que no queden grumos. Calentar un sartén y agregar un poco de aceite. Verter un poco de mezcla en el sartén y mover de lado a lado para esparcir. Voltear cuando empiece a burbujear la superficie de la crepa. Dejar unos segundos más y apartar. Rellenar, una vez listas con queso crema y rodajas de plátano. Se recomienda decora con azúcar glass y chocolate líquido. Tip: Puedes agregar una bola de helado de vainilla y frutos rojos.
03 Mar
Frappé INGREDIENTES 1.5 g de Fríos Natura Matcha Mezcla. 3 oz (90 ml) de leche. 1 vaso con hielo. PREPARACIÓN: Colocar en un Chawan (bowl) el Fríos Natura Matcha, agregar el agua caliente y batir con un Chasen (batidor de bambú) hasta obtener una mezcla homogénea. Licuar la mezcla de Matcha con el hielo hasta obtener una consistencia de punto de nieve. Servir en un vaso. Se recomienda decorar con crema batida y fresas.
03 Mar
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