INGREDIENTES

• 2 oz de Jarabe Frios Bakalar Caramelo
• ½ taza de crema para batir vegetal

PREPARACIÓN:

• Colocar en la batidora la crema para batir a velocidad alta hasta obtener un pico firme.
• Agregar el jarabe hasta que la mezcla sea homogénea.
• Dejar enfriar por 10 min y servir en una manga pastelera.

Vaso 16 oz

INGREDIENTES

• 1 oz de Jarabe Frios Bakalar Caramelo
• 1 oz de Frios Bakalar Jengibre
• 1 oz de Frios Smoothix (base lactea en polvo)
• 2 oz de café de espresso (Doble).
• 1 1/2 oz de Whisky
• 5 oz de leche
• 1/2 vaso con hielo

MODO DE PREPARACIÓN:

• Agregar todos los ingredientes en un shaker y agitar hasta que la mezcla sea homogénea.
• Servir la mezcla en un vaso.
• Se recomienda espolvorear un poco de jengibre en polvo.

Vaso 12 oz

INGREDIENTES

• 1 oz de jarabe Frios Bakalar Caramelo
• 2 oz de café espresso.
• 7 1/2 oz de leche.

MODO DE PREPARACIÓN:

• Colocar en una taza el jarabe y el espresso e integrar ambos ingredientes.
• Inflar la leche en una jarra de acero.
• Servir la leche inflada sobre la mezcla previa en la taza tratando de que la leche entre como una lanza incorporándose poco a poco con unos pequeños giros.
• Agitar un poco la taza al final para obtener un efecto marmoleado.