Tostaditas INGREDIENTES 2 oz Fríos Concentrados Limón Agrio 5 salchichas en finas rodajas 1 chile serrano en julianas, sin semilla 1/2 cebolla en julianas sal y pimienta al gusto perejil galletas saladas PREPARACIÓN: Verter en un bowl las salchichas, la cebolla, y el chile. Verter el Frios Concentrados limón agrio y mezclar con el resto de ingredientes. Agregar sal y pimienta al gusto. Servir porciones de la mezcla anterior en sobre las galletas. Adornar al gusto con hojas de perejil. Se recomienda acompañar con Frios Salsas Mango Habanero.
07 May
Aguachile INGREDIENTES 1 taza de Frios Concentrados Limón Agrio 3 docenas de camarón mediano, precocidos y limpios 1 cebolla morada, en rodajas 1 1/2 pepinos, pelados y picados sin semillas sal al gusto Fríos Salsas Piña Mango Habanero PREPARACIÓN: Mezclar en un bowl el Fríos Concentrados de limón, la cebolla, los pepino, el chile y salpimentar al gusto. Integrar los camarones en la mezcla anterior integrando todos los ingredientes. Reservar el recipiente en refrigeración 15 minutos. Salsear con Frios Salsas Piña Mango Habanero al gusto. Se sugiere servir sobre tostadas y acompañar con rebanadas de aguacate.
07 May
Daiquirí Frozen Mandarina INGREDIENTES 2 oz de Fríos Concentrados Mandarina 1/2 oz de Frios Concentrados Limón Agrio 1 1/2 oz de Ron 2 oz de Agua Hielo al gusto PREPARACIÓN: Agregar en una licuadora los concentrados, el alcohol, el agua y los hielos Licuar hasta obtener una consistencia a punto de nieve y verter en un vaso Se recomienda decorar con rodajas de fruta de tu selección.
07 May
Refresher Mandarina INGREDIENTES 1 oz de Frios Concentrado Mandarina 1/2 oz de Frios concentrados Limón agrio diluido 5 oz de agua mineral Hielo PREPARACIÓN: Agregar todos los ingredientes (excepto el agua mineral) en tu vaso de presentación Mezclar con una cuchara bailarina hasta incorporar todos los ingredientes Complementar con agua mineral Decora con una rodaja de limón.
07 May
Mousse Mandarina INGREDIENTES 2 oz de Fríos Concentrados Mandarina 3/4 oz de agua caliente 7 g de grenetina 100 g de queso crema 1/2 oz de jugo de limón PREPARACIÓN: Hidratar la grenetina en el agua caliente. Verter en vaso de licuadora la grenetina hidratada, el Fríos Concentrados mandarina, el queso crema, el jugo de limón y leche. Licuar en dos ciclos y verter en molde o recipiente. Refrigerar por al menos 3 horas. Se recomienda decorar con crema batida y Concentrado de Mandarina
07 May
Tom Collins naranja jengibre INGREDIENTES 1 oz de Fríos Concentrados Naranja 1/2 oz de Fríos Concentrados Limón agrio diluido 1/2 oz de Fríos Bakalar Jengibre 5 hielos 2 oz de agua mineral Rebanada de naranja Hojas de menta PREPARACIÓN: Agregar a un shaker el hielo, los Fríos Concentrados de naranja, limón agrio y Bakalr jengibre. Agitar hasta integrar perfectamente todos los ingredientes. Vaciar la mezcla en un vaso de presentación y agregar top de agua mineral sin volver a mezclar. Se recomienda decorar con una rodaja de naranja y hojas de menta.
07 May
Pepino Limón Gin Tonic INGREDIENTES 1 ½ oz de Fríos Concentrados Pepino Limón 1 ½ oz de ginebra agua quina 1/2 vaso con hielos PREPARACIÓN: Agregar el Fríos Concentrados pepino limón y la ginebra en una copa globo con hielos. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Completar con top de agua quina. Se recomienda decorar con un twist de limón o una rebanada de pepino.
07 May
Mojito de Pepino Limón INGREDIENTES 1 ½ oz de Fríos Concentrados Pepino Limón ½ oz de Fríos Concentrados Limón 1 ½ oz de ron agua mineral hielos hojas de hierbabuena PREPARACIÓN: Colocar en un vaso las hojas de hierbabuena, los Fríos Concentrados de pepino, limón y macerar hasta obtener la escencia de la hierbabuena. Agregar el hielo, el ron y top de agua mineral. Mezclar hasta integrar todos los ingredientes. Se recomienda decorar con un twist de limón.
07 May
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