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Mousse Mandarina

INGREDIENTES

  • 2 oz de Fríos Concentrados Mandarina
  • 3/4 oz de agua caliente
  • 7 g de grenetina
  • 100 g de queso crema
  • 1/2 oz de jugo de limón

PREPARACIÓN:

  • Hidratar la grenetina en el agua caliente.
  • Verter en vaso de licuadora la grenetina hidratada, el Fríos Concentrados mandarina, el queso crema, el jugo de limón y leche.
  • Licuar en dos ciclos y verter en molde o recipiente.
  • Refrigerar por al menos 3 horas.
  • Se recomienda decorar con crema batida y Concentrado de Mandarina

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