INGREDIENTES

• 1 oz de Fríos Bakalar Caramelo.
• 2 oz de Café Espresso.
• 7 1/2 oz de Leche.

PREPARACIÓN:

• Colocar en una taza el jarabe y el espresso y mezclar hasta incorporarlos.
• Inflar la leche en una jarra de acero.
• Servir la leche inflada sobre la mezcla previa en la taza tratando de que la leche entre como una lanza incorporándose poco a poco con unos pequeños giros.
• Agitar un poco la taza al final para obtener un efecto marmoleado.