INGREDIENTES
- Mezcla:
- 2 g de Fríos Natura Matcha Mezcla.
- 1 huevo.
- 1 taza de harina de trigo o avena.
- Una taza de leche de tu preferencia.
- Una cucharadita de aceite.
- Relleno:
- 1 Plátano.
- Chocolate líquido.
- Azúcar glass.
PREPARACIÓN:
- Mezclar en un bowl todos los ingredientes hasta que no queden grumos.
- Calentar un sartén y agregar un poco de aceite.
- Verter un poco de mezcla en el sartén y mover de lado a lado para esparcir.
- Voltear cuando empiece a burbujear la superficie de la crepa.
- Dejar unos segundos más y apartar.
- Rellenar, una vez listas con queso crema y rodajas de plátano.
- Se recomienda decora con azúcar glass y chocolate líquido.
- Tip: Puedes agregar una bola de helado de vainilla y frutos rojos.