INGREDIENTES

• Mezcla:
• 4 g de Fríos Natura Matcha Mezcla.
• 2 oz (60 ml) de leche caliente.
• 90 g de queso crema.
• 5 oz (150 ml) de crema.
• Base:
• 12 galletas María.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• Una cucharada de canela en polvo.

PREPARACIÓN:

• Mezcla:
• Colocar en un Chawan (bowl) el Fríos Natura Matcha, agregar la leche caliente y batir con un Chasen (batidor de bambú) hasta obtener una mezcla homogénea. Dejar enfríar.
• Base:
• Triturar las galletas y mezclar con la canela, agregar la mantequilla derretida e incorporar.
• Cubiri un molde para cupcakes con papel encerado, agregar una cucharada grande de galleta molida y aplastar bien hacia el fondo, refrigerar mientras preparas el relleno.
• Mezcla:
• Servir la mezcla sobre la base de galleta, refrigera 1 hora.
• Tip: Puedes decorar con rebanadas de fresa.